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江戸のドラ焼き

毎月私が楽しみにしている連載に、『歴史街道』の「江戸のスイーツを食べ歩く」があります。

http://www.php.co.jp/magazine/rekishikaido/

今回は、日本橋小舟町の清寿軒さんのどらやきが取り上げられています。

http://mpn.cjn.or.jp/mpn/contents/00002083/page/cp_top.html

詳しい内容は本誌を御覧いただければと思いますが、日本橋周辺の名所も紹介されていますので、お江戸の知識も得ることもできます。その美味しさを、誌面から味わっていただければと思いますが、最近は外国人観光客もたくさん訪れているようです。

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