2008年03月08日
江戸の桜餅
私は毎月、楽しみにしている江戸の読み物があります。江戸以来の食の食べ歩きの連載です。
『歴史街道』という月刊誌で、作家の逢坂剛さんが連載している「江戸のスイーツを食べ歩く」という文章ですが、今月号では、隅田川沿いの名物・長命寺桜餅が取り上げられています。
http://www.php.co.jp/magazine/rekishikaido/
桜の葉で包んだ餅なのですが、隅田川に植樹された桜の葉で包んだという謂れがあります。
隅田川に、桜の花を見に行かれた時に、立ち寄られてみてはいかがでしょうか。
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